Mostanában nagyon szeretem a fürdetett péksüteményeket. Ez is egy olyan recept lesz. Mini pereckenyerek Recept innen:http://www.kifoztuk.hu/receptjeink/keltek-kenyerek-pekaruk/item/mini-pereckenyerek Hozzávalók: 30 dkg BL 80 kenyérliszt 1,5 dl langyos tej 1 dkg friss élesztő 2…

Ezt a kalácsot egy nagyon kedves kolléganőm első eljegyzési évfordulójára készítettem.  Eredeti recept innen: http://gabicsek.blogspot.hu/2014/08/cifra-kalacs.html   Hozzávalók:   40 dkg finomliszt  0,7 dl langyos tej (70 ml)  150 g natúr joghurt  1 tojás  csipet só  4…

Egy nagyon könnyű kenyeret osztok meg most veletek. Formában szoktam sütni, pihe puha kívül belül. Most tej helyett csak vizet használtam, hogy a kisfiamnak is nyugodt szívvel adhassak. Aki a ropogós kenyereket szereti az ne formába süsse hanem rendesen a sütő aljába egy kis…

A barheszt a párom ugyan nem szereti, de a formája nagyon megtetszett neki, ezért most a kalácsot is így formáztam meg. A recept Tóthné Libor Mária: Limara praktikái című könyvből van Hozzávalók: 2,5 dl langyos tej+0,5 dl a kovászhoz, 6 dkg cukor, 2 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 1 tk só, 1…